Plats per compartir
| Bombó de formatge amb crocant d’ametlles | 1,60 € /u. | |
| Croqueta de pollastre rostit, feta com abans | 1,85 € /u. | |
| Bunyol de bacallà amb cansalada ibèrica, romesco i mel | 2,00 € /u. | |
| «Ensaladilla» Russa amb «Nachos» i torradetes | 8,90 € | |
| «Ensaladilla» Russa, llagostins en tempura negra i «Kimchi» | 10,90 € | |
| Coca de poma estofada amb formatge de cabra gratinat | 10,80 € | |
| Coca de brandada de bacallà amb botifarra negre i mel | 11,00 € | |
| Burrata amb coulis de tomàquets escalivats, ruca i pesto | 11,00 € | |
| Tàrtar de salmó amb pistatxo, carbassó i puré d’albergínia | 11,90 € | |
| Carpaccio de gambes, cansalada ibèrica i vinagreta de soja | 11,90 € | |
| Anelles de calamar en tempura i maionesa de «Kimchi» | 11,00 € | |
| Ous estrellats amb botifarra negre, pernil ibèric i suc de rostit | 10,90 € | |
| Caneló de rostit amb beixamel de ceps i salsa de tòfona | 10,90 € | |
| «Callos» guisats amb cap i pota | 11,50 € | |
| Calamars a la planxa, fals Risotto de ceps i parmesà | 16,80 € | |
| Calamars a la planxa, patates encebades, oli de tinta i julivert | 16,80 € | |
| Bacallà amb cap i pota estofada i suau «pil-pil» | 16,90 € | |
| Bacallà amb salsa de mostassa antiga amb mel i galeta de patata | 16,90 € | |
| Pop a la planxa, patates encebades, allioli de safrà i romesco | 17,90 € | |
| Pop a la planxa amb papada ibèrica rostida, crema de patata i vinagreta de suc de cocció | 17,90 € | |
| Cabrit rostit, servit desossat, suc de cocció i puré de patata | TAPA 11,60 € | RACIÓ 17,80 € |
| Mar i muntanya de peus de porc desossats i cruixents calamars, botifarra negre i suc de rostit | TAPA 11,50 € | RACIÓ 16,90 € |
| Fricandó de secret ibèric d’aglà, suc de cocció i ceps | 16,90 € | |
| Galta de vedella, cuinada com abans i suc de cocció | 17,90 € | |
| Entrecot de vaca Frisona madurada (300 g), pebrots del «Piquillo» confitats i patates fregides | 22,80 € |
Per acabar…
| “Lemon Pie” de cal Cuiner | 6,50 € |
| Mousse de mató amb mel, galeta cruixent i gelat de pistatxo | 6,90 € |
| Tiramisú de «Donuts» amb «Nocilla» | 6,50 € |
| Xuixo de crema amb gelat de vainilla o xocolata | 6,50 € |
| Pastís de formatge amb pols de galetes «Chiquilín» i melmelada de maduixa | 6,00 € |
| Tatin de poma tradicional amb crema de iogurt i gelat de vainilla | 6,50 € |
| Coca de full amb mousse de xocolata blanca i negra | 6,00 € |
| Bunyols de vent casolans de cal Cuiner | 6,00 € |
| Sorbet de mandarina imperial | 6,00 € |
| Gelat de vainilla Bourbon | 6,00 € |
| Gelat de xocolata belga, oli de tòfona, sal Maldon i «Crumbel» | 6,00 € |
| Gelat de galeta «Maria» | 6,50 € |
Vins dolços per acompanyar
| Par Vino de Naranja Bodegas Iglesias Zalema i Pedro Ximénez D.O. CONDADO DE HUELVA Vi olorós dolç, macerat amb pells de taronja. Ideal per acompanyar xocolata |   | 6,90 € |
| Étim Verema tardana Agrícola Falset-Marçà Garnatxa Negra D.O. MONTSANT Mistela negra del Montsant amb criança en bóta | | 6,00 € |
IVA inclòs
Aperitiu i servei de pa (MIGDIA)
1,50 € / persona
Servei de pa (NIT)
1 € / persona
